Doorheen een programma van zes activiteiten gaan we op zoek naar hoe voedsel als culturele praktijk te begrijpen is in het licht van duurzame lokale keuken. We gaan in gesprek over hoe dit bijdraagt aan een culturele inclusieve gedeelde ruimte. Vervolgens gaan we over naar actie en zetten we eten is als zorg, verzet en verbeelding?

Masterclass over fermenteren op traditionele Koreaanse wijze

Excursie naar een agro-ecologische plek waar landbouw, gemeenschap en zorg onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Handen & Honger Festival

Hoe kan onze relatie tot land, bodem en voedsel fundamenteel hertekend worden? Handen & Honger Festival

MOKJA! en Timelab organiseren een driedelige workshopreeks rond Jang, de traditionele smaakmaker van de Koreaanse fermentatiekeuken.

'Zou Timelab een plek voor ons team kunnen zijn?" Op Friday Noodle Night kom je proeven en ontdekken.

Koken en (niet) eten als een politieke daad. Een 2daagse cocreatieve masterclass over autonomie en voeding.

MOKJA! en Timelab organiseren een driedelige workshopreeks rond Jang, de traditionele smaakmaker van de Koreaanse fermentatiekeuken.

MOKJA! en Timelab organiseren een driedelige workshopreeks rond Jang, de traditionele smaakmaker van de Koreaanse fermentatiekeuken.